アイスワイン

お店について

カナダでは有名なアイスワインですが、日本ではなかなか見かけないですよね。アイスワインとは、気温が低い地域で自然に凍ったぶどうを材料に作ったワインのことで、甘口のデザートワインです。凍ったぶどうからは通常の１割程しか果汁が絞れず、収穫量も非常に少なく、とても貴重なワインなのです。

お酒が好きなお父さんにはもちろん、お酒があまり得意でないお母さんにも、アルコール度数が５％程でとても甘みが強いのでデザート感覚で楽しめて、喜んでもらえる事間違えなしです。