別海ジャンボホタテバーガー（別海町）

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確かに別海町は畜産でイメージされてる方もいらっしゃるかもしれませんが、それだけではありません。別海は漁業のまち。

知る人ぞ知る名物ハンバーガー、その名も別海ジャンボホタテバーガー。これは、春巻きにしたジャンボホタテを四角い道産小麦バンズに挟んだユニークな四角バーガーです。 この別海ジャンボホタテバーガーには厳格なルールが下記のように存在し、決められています。

そのため、はずれに当たることは少ないのではないのでしょうか。野付産のジャンボホタテは柔らかい弾力たっぷりなこと間違いなしなので是非ご賞味ください。

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