善光寺ぷりん

お店について

早くも善光寺界隈では新定番スイーツとして人気になっています。安曇野市で１４０年あまり茶業を営む丸三三原商店が手掛けた、日本で最初の茶室付き和風ぷりん専門店。

店舗に茶室を併設しているという珍しさに加え、和風のぷりんにこだわっているというのも面白い。フレーバーは、「オリジナル」「抹茶」「天龍紅茶」「ほうじ茶」「胡麻」の５つ。また季節によって限定品も発売され、年末年始は「甘酒ぷりん」「かぼちゃぷりん」が登場。

宇治産の抹茶、天龍紅茶には南信州産茶葉、牛乳は信州安曇野牛乳を使用。全て店内の工房で製造していて、コロンとした器もキュートです。