わさび加工品

お店について

寿司や刺身など生ものはもちろん、ステーキなどにもよく合うわさび。言わずと知れた、伊豆を代表する特産品です。しかしお土産となると持ち運びや使い勝手などから、わさび漬けやわさびマヨネーズなどを選びがちになりませんか？

もちろん美味しいのですが、少し変わったわさびの加工品を買ってみませんか？それが、１９０５年創業の山本食品が販売する『わさびオイルふりかけ』です！

醤油がしみ込んだ三島産の畑わさびの茎に白ごまを合わせてオリーブオイルに漬けたもの。サクサクした食感と、後から追いかけてくる辛みと風味が絶妙です。パスタやご飯に混ぜたり、魚や肉にトッピングするなどアレンジが可能。自分好みで使えるので、わさびが好きな人へのお土産には最高の一品。

あまりの人気ぶりのため、山本食品オンラインショップでは売り切れの状態が続いています。函南の工場直売店や三嶋大社前の門前せせらぎ店でも販売しているので、見つけたら即買いを！