元祖さっぽろラーメン横丁

お店について

甘い物でシメたい方は、流行りのシメパフェで。まだまだ食べ足りないなら、ラーメンを。胃袋に余裕があれば両方どうぞ！

２０１５年頃から、札幌では飲んだ後のシメにパフェを食べるという文化がありました。今では札幌シメパフェ推進委員会が立ち上げられ、２０店舗以上でシメパフェをいただけます。

すすきの周辺にお店が集中していることもあり、お酒を楽しんだ後に出かけやすいのも魅力です。中でも地元の人に圧倒的な支持を受けているのが「パフェ、珈琲、酒、佐藤」。

ソフトクリームやアイスクリーム・ケーキなど全て手づくりで、「ショコラとマンゴー」「塩キャラメルとピスタチオ」「季節のフルーツ」「豆と梅、ほうじ茶」の４種類の定番パフェがあります。