ぎゅうとん合戦 恩納御殿

お店について

首里城をイメージしたというちょっと派手目な外観とは裏腹に、店名からは想像できない店内のオシャレさ。

全面ガラス張りでオーシャンビューと言うのも魅力。仲泊精肉店が直営し一頭買いすることで、新鮮さはもちろん値段もリーズナブル。

２大ブランド肉である石垣島の美崎牛、紅あぐー豚がイチオシのメニュー。紅あぐー豚はオスのアグー種とメスのランドレース種を交配させたもので、紅芋を配合した飼料で育てられます。甘み・旨みが強く、それでいて脂はしつこくない希少なお肉。

しゃぶしゃぶや焼肉・すき焼き・ちりとり鍋・もつ鍋のコースがあり、オーダーは２名から。「美崎牛と紅あぐー豚」「国産牛と紅あぐー豚」「紅あぐー豚だけ」など、一頭買いしているから組み合わせの自由の幅が利く。コース以外に、盛り合わせやサイドメニューなども豊富。