まつもと 住所：那覇市松山１－１０－８ ２Ｆ 電話番号：０９８－８６１－１８９０

お店について

原種に近いあぐー豚のしゃぶしゃぶ専門店で、予約がなかなか取れない人気店。しゃぶしゃぶ肉に、もずく・海ぶどう・野菜盛り・シメのおじやが付く￥５５００(税込)のセットがメイン。

つけダレは少し甘めの自家製ポン酢と、たっぷりのネギ。ほかにもオリジナルの辛味噌やシークヮーサー胡椒などがあるので、味変も楽しめます。

シメのおじやでもまだ食べ足りない、そんな時は山城牛のサーロインステーキや伊江島産の島らっきょうなども別途オーダーしてみましょう。

山城牛のサガリやタンなど、仕入れ状況によっては希少部位も食べられるかも。

２０２０年１０月に現在の地に移転し、座席数も増えました。カウンター席もあるので、１人でも利用可能。くれぐれも事前の予約をお忘れ無く。