玄海の魚処 御園

お店について

玄海の魚処 御園は、姪の浜ブランドに認定された有名店。

このお店にはメニューがないので、初めての方は戸惑いますが、メニューがないのは、仕入れによって料理方法を変えるからだそう。

ショーケースに並ぶ魚を見て、大将と相談しながら料理方法を決めるという注文の仕方なので、「焼き魚が食べたい」「煮つけと刺身が食べたい」などの要望を出しながら魚を決める楽しさも。

大将の目に間違いはなく、良い魚が入っていますが、価格は抑えてあるのでお会計でびっくり、ということはありません。日本酒や焼酎もかなりの充実度。料理に合わせてお楽しみください。