記事から
ウニ丼３０００円から４種類用意されています。日高昆布を沢山食べて育ったバフンウニなので、ムラサキウニより味がとっても濃厚。春ウニ丼は素潜りの為天候にも左右されます。４月と５月限定になりますので前日にお電話でのご確認をおすすめします。
海鮮 — 北海道
お料理 あま屋（日高市）
毎年春に素潜りでウニ漁をする“ 春ウニ” は 日高の特産品 ！ウニは夏のイメージが強いですが日高のウニは産卵前の一番身が締まっている時期のウニなので、身がぷりぷりとろとろで今だけの限定丼！
- 住所
- 日高郡新日高町静内緑町７丁目６－４０
- エリア
- 北海道 日高郡新日高町
- 営業時間
- １１:３０～１４:００ １７:００～２２:００
- 定休日
- 日曜
- アクセス
- ＪＲ日高本線「静内駅」徒歩８分
- 記事の日付
- 2026/08/31 公開
行く前に
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