リストランテ カバカヴァロ

お店について

原宿駅から徒歩5分の立地に店を構えるお洒落なイタリアン。ディナーは若者が近寄りがたい高級感がありますがランチは何とか手が出ることから若者がランチで利用することも。店内は高級感あふれる丸テーブルで構成された全20席ほどで、まるで別世界のような落ち着きのある空間。

お店で味わえるメニューはシンプルで、大麦を使用したさっぱりとした味わいのリゾットや濃厚なフォアグラ料理などを楽しめるでしょう。

人気のメニューは「シャラン鴨のラグーで和えたパッパルデッレ」。

鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいとラグーの旨味が効いたモチっとした食感のパスタとのコラボを堪能できますね。