南方中華料理 南三

お店について

四谷三丁目駅から徒歩4分の立地。そこは、四ツ谷エリアの中でもディープな場所でもある荒木町の中に店を構えている中華料理の名店。店内は3席の常連が良く座るカウンター席と14席のゆったりできるテーブル席14席の全17席で構成されているこぢんまりとした空間。

お店で味わえる中華料理には、サーモンのさっぱりとした味わいとトリュフの香りを感じられる「サーモンに雲南省黒トリュフ」や羊肉とニラの旨味を楽しめる「羊肉とニラのミント炒め」など。

中でも特に人気の高いメニューは「台湾産おおたにわたりと自家製ベーコンとタインワンオリーブの炒め」。

ベーコンの旨味とオリーブの相性をシンプルに味わえる一品。