きつねや

お店について

築地の歴史に欠かすことができないお店の一つ。

1947年にOPENして半世紀以上築地の発展とともに成長と人気を高めてきた名店中の名店。

お店は5席のみのカウンターが広がっており、常にお店の周りには行列が絶えません。そんなお店に追い求めるのは絶品のホルモン丼。

継ぎ足し継ぎ足しの深い歴史を感じられる丼であり、築地で働く方々にはスタミナ丼として愛され続けているメニュー。常連は裏メニューの肉豆腐丼を注文するかたも多く、ホルモンと豆腐の相性。