和食 — 大阪府

鰻家(うなぎや)

西中島にある鰻専門店。10席ほどのカウンター席だけの小さなお店ですが、清潔感のある、割烹料理屋のような佇まいです。注文が入ってから鰻を捌いて炭火で焼くので少々待ちますが、焼き立ての鰻の蒲焼きと熱々のう巻きを味わことができます。カウンターから職人の仕事が眺められるのも楽しみの一つです。

住所

大阪市淀川区西中島4-5-22 第3新大阪ビル 1F

エリア

大阪府 大阪市

営業時間

<月～金> 11:00～17:00<土> 11:00～19:00

定休日

日曜日・祝日・第2、4月曜日

電話

06-6302-7200

アクセス

地下鉄西中島南方駅から徒歩3分

出典記事

関西の鰻の名店を厳選

記事の日付

2026/08/31 公開

記事から

「うな重」は一尾を使い、ランクによって大きさが異なります。「うな丼」は半身。すべてに「きも吸い」と「香の物」が付き、うな重の上には「うまき」、特上には更に「うざく」と「八幡巻」が付きます。関西風なので、蒸しの行程の入っていない鰻は表面はパリパリで香ばしく、中はふわトロ。ほど良い濃さのタレが良く合います。ご飯にはタレが掛かっておらず、鰻と一緒に食べると良い塩梅に。ふわふわ卵のう巻きや、出汁が効いて臭みの全くない肝吸いも美味。 行列ができることもありますが、予約は不可ですので、時間に余裕を持ってお越しください。 テイクアウトもできますが、こちらは予約が必要です。

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