那智ねぼけ堂

お店について

和歌山名物の黒飴を使ったスイーツと、まぐろ料理のお店「那智ねぼけ堂」で販売されているソフトクリーム。良質な沖縄産の黒糖を使用した黒飴を、ソフトクリームに練り込みました。茶色く染まったソフトの上から、濃密な黒蜜がたっぷりと掛けられています。かなり甘そうに見えますが、しっかりと黒飴の味がするのに甘過ぎず、意外にもあっさりと優しい美味しさです。