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伊丹工場では西日本で消費されるキューピーマヨネーズのほとんどを出荷 しており、全国に流通しているキユーピー ディフェ 、ライト、ゼロはここで製造されています。 そんな伊丹工場のマヨネーズの製造工程を見学できるのが「オープンキッチン」と題された工場見学ツアーです。 キューピーの歴史やマヨネーズの秘密などのレクチャーを受けたり、マヨネーズの製造についての映像などを鑑賞した後は、いよいよ製造工程の見学に移ります。 中でも注目は割卵機で、1分間に600個もの卵を割り、自動的に黄身と白身と殻とに分ける様は凄いの一言。 工場見学の最後には、キューピー製品のおみやげも貰えます。 見学は無料で、要予約。ひとりから参加可能です。
