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海鮮 — 北信越

焼きサバサンド

福井県は鯖を使用いたグルメが数多くあり、福井の名物ともなっていますが焼きサバサンドは福井のご当地グルメとして、訪れた方からも大人気。

出典記事
福井県で人気のご当地グルメを厳選
記事の日付
2026/08/31 公開

記事から

元々はトルコの名物グルメですが、鯖文化が強い福井県でもご当地として定着。 パンと焼き鯖という一見するとミスマッチな組み合わせですが、これが意外な美味しさ 。フランスパンにサンドされたトマトやレタスとフライにされた鯖が見事にマッチ。 青魚特有の香りもなく、手軽に味わえるグルメとして大注目。鯖はご飯だけでなくパンとの相性も抜群なのです。

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