五島軒 レストラン雪河亭

お店について

１８７９年創業の老舗洋食レストランで、観光客にもその名が知られる有名店。初代の若山惣太郎が料理人の五島英吉とともに、ロシア料理とパンの店として五島軒を創業。度重なる大火で店舗を焼失するなど苦難もありましたが、今では函館を代表する洋食の名店となりました。

２代目の若山徳次郎が東京・帝国ホテルで修行し、その後改良を重ねて完成させたカレーが人気メニュー。

「明治の洋食＆カレーセット」がお得でイチオシ。創業当時と変わらない製法で作られた昔懐かしいコロッケやフライ、ビーフシチューやサラダにポタージュスープも付いてきます。カレーはハーフサイズのイギリスカレーですが、あれもこれも食べたい方にピッタリです。

メニューのカレーだけ見ても、イギリス風・フランス風・インド風・日本風や海の幸に鴨肉を使ったものなどとにかく豊富なバリエーション。