レストラン泉屋 本店

お店について

「自分の街に１つだけ残したい味」３年連続１位 （北海道テレビ放送：世界に一つだけの味2004〜2006 釧路編）に選ばれている程の老舗の洋食屋の人気店。釧路市民の人に、スパカツで美味しいお店はどこ？って聞くと、十中八九ここ「泉屋」と答えるかと思います。

それほど、今現在釧路のＢ級グルメの地位を確立させたのは、ここレストラン泉屋本店のおかげといっても過言ではありません。

店主が最初に始めたきっかけとして、極寒の冬に少しでも温かいものを、新しい味洋食をお客様に食べてもらいたいという思いからだとか。

それを実現するために、鉄板皿を使って湯気がたつほどアツアツのもの、且つメニューは、洋食文化が根付いていない同地に、敢えてミートソーススパゲッティ＋ソースカツで勝負したのは斬新ですね。

今や観光客はこぞって、泉屋に訪れ、多くの方がスパカツ（９００円）を注文します。