春華堂 ｎｉｃｏｅ店

お店について

うなぎパイで知られる春華堂が手掛けるスイーツコミュニティ「ｎｉｃｏｅ」。

ここには春華堂のほか、和の素材にこだわったお菓子を販売する五穀屋とパイ専門店のｃｏｎｅｒｉ、本格的なディナーが楽しめるレストランやプレイグランドなどがあります。

春華堂はうなぎパイだけじゃない！

春華堂では、秋限定の栗を使ったスイーツがいくつも販売されます。和栗のモンブラン・栗きんとん・栗もなか、栗むし羊羹などなど。

春華堂のイチオシ栗スイーツは？

なかでも栗むし羊羹はうなぎパイよりも前から製造していて、２０１５年には１日に１５００本を完売するほどのヒット商品に。

手作業で栗をむき、昔ながらの製法で餡を炊く。そして蒸し上げて完成するまで、実に１週間を要するそうです。栗好きなら１度は食べておきたい逸品です。