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こちらの「バウムクーヘン妖精の森」という人気商品は、小樽本館の開店を記念して作られたもので、樫の木の心棒に紙を巻き、職人が1本、1本丁寧に焼き上げます。 しっとりとした口当たりは、北海道の厳選された材料から生まれたものです。
本店は、砂川市にありますが、観光地として人気の高い小樽で北菓楼のスイーツを初めて口にしたという人は多いと思います。バースデー用に焼印の入ったバームクーヘンもあり、贈り物としても人気。
スイーツ — 北海道


北菓楼小樽本館は、石の蔵でできている佇まいが印象的。JR南小樽駅から徒歩で10分。
こちらの「バウムクーヘン妖精の森」という人気商品は、小樽本館の開店を記念して作られたもので、樫の木の心棒に紙を巻き、職人が1本、1本丁寧に焼き上げます。 しっとりとした口当たりは、北海道の厳選された材料から生まれたものです。
本店は、砂川市にありますが、観光地として人気の高い小樽で北菓楼のスイーツを初めて口にしたという人は多いと思います。バースデー用に焼印の入ったバームクーヘンもあり、贈り物としても人気。
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