東京トンテキ秋葉原店

お店について

秋葉原の中でも特に男性を中心に大きな賑わいを見せている「トンテキ」の専門店。人気の秘訣は、ひと手間を加えた柔らかな食感。グルーブ状にカットした食べ応えを感じる厚切りの豚肩ロースを低温のラードでじっくりと火に入れることで柔らかな食感と旨味を閉じ込めた極上のトンテキに生まれ変わります。

また、ソースへのこだわりも楽しめ、野菜や果物、スパイスなどをブレンドしたオリジナルのソースは、さっぱりとしておりトンテキとの相性も抜群。バルサミコ酢などをトッピングするのもオススメですね。

お店自慢のメニューはトンテキだけにあらず。極上の豚肉を使用したハンバーグも人気を集めており、ナイフを入れた瞬間、溢れんばかりの肉汁が滴り落ち、食欲をそそられるほど。