アロマフレスカ

お店について

銀座でイタリアンを味わうには欠かすことのできないのが「アロマフレスカ」。数多くのイタリアンシェフを多く世に出している老舗の名店。銀座の一等地にあり、香り・盛り付け・味わいがうまく合わさることで最高の料理と時間を過ごすことが可能！

特にアロマフレスカは”フレッシュな香り”を意味した食材の香りまでも楽しめるのがポイント！

店内は白を基調としており、ゆったりとした空気感の中で食事を堪能できます。スタッフの心地よいサービスと細部まで抜け目のないこだわりと清潔感。デートや記念日など特別な日には是非とも足を運んでおきたい名店。

何と言ってもシェフの技術力の高さを感じさせてくれるのが「和牛のビステッカ」。

見事な火入れを目の当たりにできるでしょう。美しいピンク色の断面には、うっとりとしてしまうほど。肉の芳醇な香りには驚きを感じます。口にした際には柔らかくも和牛の力強さを感じ、店主オリジナルのソースにも注目です。

お店の人気メニューは「リングイカのパスタ サマートリュフ」。

季節性のあるサマートリュフがたっぷりとトッピングされた贅沢なパスタ。雰囲気と料理、そして香りに至るまで最高レベルを楽しめるアロマフレスカはイタリアンの王道を行きながらも、常に進化しているのが伝わるお店。