クラフトビアレストラン２階

お店について

美味しい湧水がある所には美味しいビールあり。ニセコ町は国内有数の湧水が美味しい場所でありますが、クラフトビールは、実は２０１４年に発売になったばかり。それぞれ特徴的な５種類のクラフトビールで、ニセコ山系の湧水を使用し、ブドウを使用したフルーツビールや、かぼちゃを使用した野菜ビール、地元の鮭節や昆布を使ったビールなどバラエティ豊かであります。

北海道の大自然を気軽に楽しみたいのなら、まずはニセコがおすすめです。もちろん、北海道の北へ行けば雄大な自然が待っていますが、お子さんがいたり遠くて断念しますよね。一方、ニセコは雄大な自然にふれあいながら、ルスツリゾートのようなテーマパークもあり、施設は近代的に整えられています。

まずは羊蹄山にいき、トレッキングを楽しみましょう。そのあとは、温泉郷にいって疲れを癒し、次の日は沼めぐりでルスツリゾートで楽しむ、なんて充実した遊び方もできるでしょう。カメラは絶対に準備して、思いがけない動植物との出会いも大切にしてくださいね。