トロワフレーシュ

お店について

新橋駅から徒歩6分の立地。少し銀座寄りの場所にひっそりとお店を構えている隠れ家的なステーキの名店トロワフレーシュ。店内は、18席のテーブル席を中心とした空間。まるで洋風のお店に来ているかのようなお洒落な雰囲気です。

お店で味わえるメニューには、ナスの水水しい味わいとフォアグラの濃厚な旨味を堪能できる「炭焼きフォアグラ、茄子」など、一品料理も一級品の味わい。

ミディアムレア状態よりも少しレアに近い状態で提供されるステーキは、肉の旨味をダイレクトに味わえるなど赤ワインとの相性も抜群。