お好み焼き鉄板焼き 桃太郎（西区）

お店について

素材にとことんこだわりを見せる桃太郎さんは、小麦・豚肉・キャベツの具材は北海道産を使用しています。しかも冬場の北海道はキャベツが品薄になりますが、冬場も和寒町の越冬キャベツを使用するというこだわり。

そんなこだわりが詰まったお好み焼きは、広島風と関西風がありますが、ここのお店も広島風がおすすめ。なぜならイカ天や天かすも本場の尾道から取り寄せていて素材一つ一つに並々ならぬこだわりがあるからです。