魚旨

お店について

魚が旨いと書いて鮨。それを店名にしているからには、旨い魚を提供することに自信を持っている店主。

またシャリや水・酢・醤油など、必要となる素材にはできる限り地物を使うというこだわり。海鮮丼にはその全てが詰まっています。ネタの１つ１つも大きめで、食べ応えも充分。