札幌東急百貨店 良い食品づくりの会（札幌市中央区）

お店について

老舗百貨店、札幌東急百貨店の地下１F食品売り場に陳列されています。

良い食品づくりの会とは、4条件があり（１何より安全２美味しい３適正な価格４ごまかしがない）と4原則（１良い原料２清潔な工場３優秀な技術４経営者への良心）を規範とし、それらをクリアした商品のみ店頭に並べられます。

食品偽造が多くなった昨今ですので、このように大手の百貨店で安心安全を一番に考えた商品を置いてくれるのは消費者としても助かりますね。

調味料からお菓子や乾物など、現在は１３０社の生産者と販売店が良い食品づくりの会員で何十種類の食材が置かれていますので、是非生産者が真摯に取り組んでいる商品を手に取っていただきたいと思います。