記事から
鹿肉は下処理もしているので、臭みがなく驚くほど食べやすい印象です。
ステーキ — 北海道
食工房 旬彩（倶知安町）
鹿肉ステーキが有名な洋食店の食工房 旬彩さん 。北海道では鹿肉は身近に食べられますが、ステーキで食べられるのは数少ないと思います。自家農園の野菜と、独自仕入れルートの鹿肉と、北海道産にこだわった素敵なお店であります。
- 住所
- 北海道虻田郡倶知安町北１条西３丁目３
- エリア
- 北海道 虻田郡倶知安町
- 営業時間
- １１:００～２１:００
- 定休日
- 日曜日
- アクセス
- ＪＲ倶知安駅徒歩１分
- 記事の日付
- 2026/08/31 公開
行く前に
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