活カニの花咲

お店について

圧巻のカニパフォーマンスをしてくれる貴重なお店。というのもお客様の前で、生簀からあげた活きたカニを目の前で捌いてくれます。しかも、この蟹の大きさが凄い！大きい蟹を丸ごと調理。そしてこの蟹はそのまま（刺身）や蒸されたり、茹でられ我々の前に登場します。やはり、生きた蟹を調理してくれているだけあって、鮮度がよく蟹自体の味が凝縮されています。

また、高級感溢れる完全個室なので、極上のカニコースを堪能する際の雰囲気にももってこい。

そして、人気なお店であることもあり、行く際は予約した方が無難でしょう。