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「よつ葉ホワイトコージ」は、北海道の乳業メーカーである「よつ葉乳業」直営店であり、よつ葉乳業は北海道の酪農家の会社。「よつ葉ホワイトコージ」では、北海道の乳製品を使ったパフェに加えて、道産の小豆やかぼちゃを使ったもの、道産のハスカップやメロンを使ったものなども味わえるでしょう。店舗は「札幌パセオ店」・「新千歳空港店」そして東京スカイツリータウンにある「東京ソラマチ店」にもありますが、店舗によって限定商品があり、そのお店でしか味わうことができないパフェがあります。
「札幌パセオ店」はJR札幌駅の地下街PASEO WESTにあり、「新千歳空港店」は、新千歳空港内 国内線ターミナル２Fにあるため、札幌を拠点とする旅行客の方たちが立ち寄りやすい場所にあるといえるのではないでしょうか(下記店舗詳細は札幌パセオ店のみを取り上げております)。
