ジンギスカン — 北海道

松尾ジンギスカン札幌駅前店

北海道では、ジンギスカン＝松尾ジンギスカン。そんな道民が多いのも事実ですが、お取り寄せもできるので道民以外にもその名は知れ渡っています。ジンギスカンは焼いた羊肉をタレに漬けて食べるものと、タレに漬け込んだ羊肉を焼くものがあります。

住所: 北海道札幌市中央区北3条西4-1-1 日本生命札幌ビルB1
エリア: 北海道札幌市
営業時間: 11:00～15:00（L.O.14:30）ディナー営業 17:00～23:00
定休日: 12月31日～1月2日
電話: 050-5872-2657
公式サイト: http://www.matsuo1956.jp/shop/ekimae/
出典記事: 札幌市で美味しいジンギスカンの名店ランキング
記事の日付: 2026/08/31 公開

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創業以来変わらないタレに使うのは、りんごや玉ねぎをはじめ秘伝の香辛料が数十種と生姜・醤油。羊肉は、ニュージーランド産・オーストラリア産を使用しています。

しっかりと味が染みこんでクセになる味で、焼いている野菜にもそのタレの味が絡むのでビールやご飯が進みます。滝川市に本店があり、道内には札幌市内や新千歳空港、さらに東京都内にも店舗があります。どのお店もいつも混雑していますが特に道民率が高く、地元の方に古くから愛されているのがよくわかります。焼いてからタレに絡めるのも美味しいですが、タレ漬けのジンギスカンもお忘れ無く。

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