パン・ベーカリー — 北海道

イソップベーカリー本店

童話に出て来そうな名前のイソップベーカリーは１５年以上も営業している老舗。地元の方の厚い支持によって今や札幌のパン屋の代表格。2010年には某地元女性誌でパン屋のナンバーワンにも選ばれるほど。支持されている理由はいたってシンプルで、価格が安くリーズナブル。そして、焼きたての…

住所: 北海道札幌市東区北13条東2-2-5
エリア: 北海道札幌市
営業時間: 7:30～20:00
定休日: １０月は火曜定休
電話: 011-723-3713
出典記事: 札幌市で美味しいパン屋ランキング【2026年最新版】
記事の日付: 2026/08/31 公開

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童話に出て来そうな名前のイソップベーカリーは１５年以上も営業している老舗。地元の方の厚い支持によって今や札幌のパン屋の代表格。2010年には某地元女性誌でパン屋のナンバーワンにも選ばれるほど。支持されている理由はいたってシンプルで、価格が安くリーズナブル。そして、焼きたてのパンにこだわりを持っていること。小分けにしてパンを焼き上げる姿勢には感服です。

おすすめは20センチほどにもなる大きいクロワッサンの「パリの朝」。小麦粉とバターの素材だけの甘さであり、砂糖を使っていないことには筆者もびっくり。サクッと感を出すために27層にし、ミキシングにもこだわったパンです。

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