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食べてもらいたいのが定番メニューである「黄金塩ラーメン」。 スープの鶏油がキラキラと輝くことからこの名前が付けられたそうです。鶏油の深いコクによる、パンチの効いた旨みが他の塩ラーメンとは異なるため、あっさりだけでは物足りない人におすすめです。炙った香りが香ばしいチャーシューも絶品です。
ラーメン — 北海道

函館駅付近の大門横丁にあるお店。店内には有名人のサインがたくさんあり、函館出身のGLAYも食べに来たこともあるという有名店。
食べてもらいたいのが定番メニューである「黄金塩ラーメン」。 スープの鶏油がキラキラと輝くことからこの名前が付けられたそうです。鶏油の深いコクによる、パンチの効いた旨みが他の塩ラーメンとは異なるため、あっさりだけでは物足りない人におすすめです。炙った香りが香ばしいチャーシューも絶品です。
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