スイーツ — 静岡県
甘いも屋 いそひよどり


店主が熊本で食べた「いきなりだんご」に入っている芋の美味しさに感動し、 現地で購入した芋でスイートポテトを作ったことがお店を始めるきっかけ だそう。
- 住所
- 富士市田中新田186
- エリア
- 静岡県 富士市
- 記事の日付
- 2026/08/31 公開
記事から
お店イチオシは、きっかけとなったスイートポテトの「石焼きスウィート」。3ヶ月以上熟成させたシルクスイートや紅はるか、地元産の卵を使用。糖度40度前後になる焼き芋にした後、 1つずつ皮を残して中身をくり抜いて作っています 。
大きめの紅はるかを使用して焼き芋にしてから干した「みるいも」や、「みるいも」を自家製のチーズケーキと合わせた「みるいもチーズケーキ」なども。
どの商品もほとんどが手作業のため、 数量限定の販売で完全予約制 。工房がお休みの日もあるのでHPの販売カレンダーや公式LINEなどで確認を。
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行く前に
営業時間や住所は、出典記事の時点のものです。変わっていることもあるので、公式の案内も見てください。このページでは、記事にない住所や評価を足していません。
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