お茶の香りと風味が絶妙！

お店について

１９６０年創業の杉山製茶工場直営店で、深蒸し製法で作られる「ぐり茶」で知られています。通常の茶葉は針状になっていますが、こちらの「ぐり茶」は渦のようによじれた形をしています。これは製造工程によってできるもので、ぐりっとよじれているから「ぐり茶」！何ともシンプルです。

杉山製茶では、やぶきた・さえみどり・ゆたかみどりを独自にブレンドし、伊豆を代表するお茶です。直営の伊豆高原店でいただけるスイーツは無添加ソフトクリームの『プレミアムソフト ぐり茶』。

いわゆる抹茶を練りこんだソフトクリームではなく、ソフトクリームに「ぐり茶」のパウダーが掛けられています。ベースとなるソフトクリームはバニラエッセンスやバニラビーンズを加えず、北海道直送の牛乳をそのまま使用しているため「ぐり茶」」の風味を損ないません。

土日や連休などには１日３００～４００個近くも売れる人気商品です。