位 玉林酒家

お店について

とにかく今日は辛いものが食べたい！場所は、地下鉄栄町駅よりも少し北に位置。

このお店で、おそらく一番人気であろうメニューは、「辛湯（ラータン）」という料理。具は鶏肉と白菜で、煮込み料理なのか、汁物なのかが微妙なところですが、これがまた激辛、激ウマ。見た目からして強烈で、唐辛子のあまりの多さに、汁が真っ赤で具が見えないほど。一口飲むと辛さで汗が噴き出ますが、これが癖になる味です。

そして、市内では珍しい、刀削麺が食べられるお店。ラーメンとはまた違った幅広の麺に、とろみがついた汁が絡んで、食べ応え抜群。辛湯を注文するなら、口を休めるために辛くない料理も一緒に頼むことをおすすめします。そして、汗を拭くためのハンカチかタオルの持参必須です！！