オランダせんべい

お店について

山形県庄内地方のソウルフードとして地元の人たちからも愛されている薄焼きの煎餅です。地元産のうるち米を１００％使用しているので、味わいがあります。名前の由来ですが、山形県では「私たち」を「おらだ」と言うのと、洋風な感じのお菓子があいまって「オランダせんべい」と名付けられました。