記事から
味付けには、渋谷醸造さん自家製の味噌、醤油を使用し、自然な美味しさを追求しているとか。
焼肉 — 北海道
焼肉GINGA
特徴としては道産の肉を選び抜いて使用している店。また、焼肉屋ですが牛だけではなくエゾシカやヒグマの肉も提供してくれることも。そして、なんと夏から秋にかけては、自家農園で採れた新鮮な野菜を使用するという地産地消へのこだわり。店名にもある通り、ホルモンが絶品。
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西3 Ｇダイニング札幌 6F 焼肉GINGA
- エリア
- 北海道 札幌市
- 営業時間
- 16:00~23:00
- 定休日
- 毎週火曜日 他不定休
- 電話
- 090-2818-2917
- 記事の日付
- 2026/08/31 公開
行く前に
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