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そば — 九州・沖縄

大八そば

大八そば

大きな看板が目印の「大八そば」は、地元の方に愛される老舗。温かいそばの汁はカツオだし。そば街道の中でも 突出して美味しい と評判。活性水素入りの水で茹でているという、北海道産のそば粉を使った二八そばのしっかりしたコシと歯ごたえによく合います。

営業時間
】10:30~20:00 【
定休日
】水曜日
電話
0952-56-2690
出典記事
佐賀市「三瀬のそば街道」でおすすめのお店を厳選
記事の日付
2026/08/31 公開

記事から

人気の「特製木盛りそば」(3500円)は3~5人分あり、木板にのって出てきます。こちらについてくるつけ汁は甘めです。 のびにくいそばなので、時間をかけて食べても最後まで美味しく食べられますよ。

みつせ地鶏を使った「地鶏そば」(1000円)、「唐揚げ」(1050円)も人気。

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行く前に

営業時間や住所は、出典記事の時点のものです。変わっていることもあるので、公式の案内も見てください。このページでは、記事にない住所や評価を足していません。

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