たかさご家（関内駅）

お店について

こちらのお店は、関内や、伊勢佐木町に支店を持つ昔ながらの家系ラーメンのお店。筆者がよく行くのは関内のお店で、オフィス街にあるので夕方はサラリーマンでいっぱいのお店。お店自体はお世辞にも綺麗とは言えませんが、元気のよい店員さんが美味しい家系ラーメンを作っています。

スープ自体は白っぽいけどクリーミーではない独特のクセになる味。最近、都内にも家系ラーメンが多くなってきましたが、ここは昔から町のラーメン屋さんの雰囲気。