焼き饅頭

お店について

蒸して作ったまんじゅうを竹串に刺し、黒砂糖や水飴で甘くした濃厚な味噌ダレを裏表に塗って火に掛け、焦げ目を付けたもので、甘味噌の焦げた香りが食欲をそそり、軽食として好まれています。群馬県内スーパーのイートインコーナーや、屋台で食べられます。一部にこしあん入りも。