名物・万代そばのカレーは何がそんなにスゴいのか？

お店について

「バスセンターのカレー」として親しまれていますが、実際は『名物・万代そば』というお店のメニューの１つ。

お昼時には行列が出来ることも多いのですが、立ち食い・セルフスタイルなので回転が早く長時間待つということはありません。

また朝８：００から営業しているので、朝食がてら立ち寄る方もいます。

そば・うどんがメインのはずだったのに、今や訪れる人の大半はカレーが目当て。しかも食券を購入してカウンターに出すと、あっという間に出来上がり。

お店の看板に掲げられた「安い・早い・うまい」のキャッチフレーズに間違いはありません。

創業当時からレシピを変えておらず、特徴は色。普段よく目にするカレーよりも明らかに黄色いことに、初めての人は驚くかもしれません。

一見すると甘口のように見えますが、実際に食べてみるとなかなかスパイシー。玉ねぎとニンジンを豚骨スープで煮込み、その煮汁を特製のカレールーと合わせているそうです。