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カフェ — 北信越

花うさぎ ( 諸江屋 )

お店について

諸江屋は嘉永2年(1849年)創業の落雁の店で、花うさぎは、糒(干飯のこと)と和三盆糖を使用し、昔ながらの製法によって作られています。和紙で包んだ様子が兎に似ていて可愛いのが特徴で、口に含むとすっととけて、上品な甘さが抹茶によく合います。

営業時間
9:00 ~ 19:00

行く前に

営業時間や住所は掲載時点のものです。変わっていることもあるので、出かける前に公式の案内も見てください。

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