軽井沢ってどんなところ？

お店について

かつては中山道の宿場町として栄えた軽井沢。明治から大正時代にかけて交通網が発達したため、徐々に宿場町は衰退してしまいます。

１８８６年にカナダ生まれの宣教師アレキサンダー・クラフト・ショー師が家族と一緒に軽井沢に家を借りて、夏の間過ごしました。

軽井沢の自然や気候の素晴らしさを「屋根のない病院」と絶賛し、友人などに伝えたことから外国人の別荘が増え始めました。そのことから、軽井沢は別荘地として広く知られるようになったそうです。

一年を通して訪れる観光客を魅了するのは、その街並みや自然。そして旅には欠かせない、地元ならではのグルメ。

もともと美味しいものが多い長野県ですが、ここは外国人にも古くから愛されてきた地。和食から洋食と、幅広いジャンルのグルメが味わえます。