とんちゃん

お店について

大野市でソウルフードとしても愛されているとんちゃん。牛や豚のホルモンを醤油や味噌、ニンニク等の特製タレに漬け込み、豪快に焼いた大野市民の元気の源。プリプリのホルモンの食感とニンニクが効いた特製タレはビールが進む逸品。甘辛いタレがご飯ともバッチリで、大人だけでなく福井キッズたちも大喜び。外食のみならず家庭でも登場頻度が高いご当地グルメです。