栗菓子竹風堂(小布施本店)

お店について

国産であることはもちろん、良質な栗１００％を使った栗菓子や栗おこわ作りにこだわるお店。

とくに『自家仕込み』といい、厳選した栗を新鮮なうちに用途に合わせて適切に処理。蜜漬栗になる生栗は、未だに皮剥きを手作業で行っています。

栗おこわに山菜やニジマスなど信州らしい食材を使った定食がいただけるレストランが２階にあり、栗あんみつや栗あん汁粉などの甘味も味わえます。

１階の売店で忘れずにお土産探しを。１２月～３月までの限定品「栗なっと」は、一粒ずつ丁寧に手剥きした栗の甘納豆。

栗おこわなら、日持ちする冷凍タイプが便利です。手軽なワンハンドグルメなら「どら焼き山」がオススメ。

本店横には系列の雑貨店「自在屋」があり、その一角にはジェラートショップを併設。

と思ったことが解決出来ても、いや出来なくても実際に出かけて確かめてみましょう。栗おこわや栗のスイーツをたっぷりと味わい、北斎の歴史を知り肉筆に圧倒される。