越後の味 やまぼうし 住所：西蒲原郡弥彦村弥彦１０４１－９ 電話番号：０２５６－９４－２４７０

お店について

お店の壁にもしっかりと「和牛の絶品ステーキ丼」の張り紙があり、お店の方も推しているのがわかります。

丼の上にドーンと乗る分厚くカットされたステーキ。店主自らが厳選した和牛をレア気味で焼き、とっても柔らかく赤身のしっかりとした旨みを感じます。さらに、お店自慢の特製にんにくダレが使われているので食欲が増しモリモリと食べられます！

脂身が少なく上質なお肉を使用しているので、女性でも罪悪感なく食べられそう。