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カレー — 北信越

氷見カレー

一般的なカレーとは異なり、 氷見で水揚げされた煮干しがふんだんに使用されているのが氷見カレー 。スパイスのピリッとしたコクと、煮干しから溢れ出る旨味がまろやかさと風味をより引き立ててくれています。

出典記事
富山県で人気のご当地グルメを厳選
記事の日付
2026/08/31 公開

記事から

特に 氷見が誇る和牛ブランド「氷見牛」がたっぷりと使用されている氷見牛カレー はレトルトとしても流通している事で、全国的に知名度がアップしました。そんな氷見カレー目当てに氷見を訪れる方も続出。ご飯をおかわりしたくなる氷見のご当地グルメです。

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