亜細亜坊(あじあぼう)

お店について

食べ歩きの定番と言えば唐揚げ！大須商店街でも唐揚げを提供するお店が多く、ここはかなりの激戦区。その中でもイチオシなのが「亜細亜坊」。ジューシーな鶏モモ肉を、独自にブレンドした数種類の塩・胡椒で一晩しっかりと下味を付けています。卵は使わず、薄めのタピオカ粉の衣でカラッと揚げます。ニンニクやショウガなど香りの強い香辛料が入っていないので、女性でも安心して食べられます。

さらにオーダーが入ってから揚げるため、アツアツのサクサク。量はＭが６～８個、Ｌ１０～１１の一口サイズ。「塩こしょう」「激辛」「辛口」「鶏南蛮」「梅」の５種類の味があるので、いくつか試してみても面白いかも。