ぜんざい いいやんべぇ

お店について

オーナーが自宅のガレージを改装して、沖縄ぜんざいの専門店をオープン。

メニューはぜんざいのみですが、ミルクぜんざいや黒糖蜜ぜんざいにコーヒーぜんざいなど味のバリエーションも。

またどれも￥３００～４００台なのでリーズナブルなのも嬉しい。容器代￥３０追加すれば、テイクアウトも可能です。

沖縄ぜんざいは氷の下に金時豆が入っていることが多いのですが、こちらでは氷の上にもこぼれ落ちそうなほどたっぷり乗っています。

毎日４時間かけて煮ているそうで、見た目もツヤツヤ。形を崩さないよう丁寧に煮ることで、なめらかな口当たりに仕上げています。